うつほ日記

大阪市西区のうつぼ公園周辺の散策記録がメインです

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CABO d EL PONIENTE (カボ デル ポニエンテ) -3  5月の1500円コース-イカの鉄板焼

CABO d EL PONIENTEの1500円のランチは月変わりらしいんで、ぜんぶ制覇してみようと思い立ちさっそく今月のイカの鉄板焼を食べに行きました。
前菜6種盛り合わせは、ラタトゥイユ、肉類のゼリー寄せ、しめじ茸の煮物、ムール貝のサルピコンサラダ、ツナポテトサラダ、生ハムメロンです。 メインのアンチョビを詰めたイカの鉄板焼ですが、荒くほぐしたアンチョビの味とイカが良く合っていて美味しかった!お酒向きな味だわ。付け合せの野菜の炭火焼も量あってよかったです。
デザート盛り合わせは杏ぽい味のフィリングのタルトとアイスクリームとヨーグルトでした。 5/16に見てたのとデザートは違っていたから前菜やデザートは変化させているのかな。
050526blg1.jpg

K1郎さんの「うまから手帖」によると、950円コースの方は5/25も私が行った5/16と同じでロールキャベツ。店の人に聞いたところ今のところ950円の方も月変わりメニューだとか。店がもうすこし落ち着いたらもっと頻繁にメニューは変えることにするそうですが。
厨房では明日用なのかコックさんが大量のロールキャベツを巻いているところでした。
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