うつほ日記

大阪市西区のうつぼ公園周辺の散策記録がメインです

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幸福粥店(ハッピーコンジー) -2 再見ピータン粥

月曜に食べたピータン粥ですが食べても食べても無くならないピータン、あれは幻だったのでは?幻でなくてもたまたま当たりなやつでピータン多かっただけなのでは?などと気になりだし、夜行ってみることにしました。(ほんとはまた食べたくなっただけなんですが・・・)
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今回は揚げパン200円とピータン粥680円のまるで朝ごはんな組み合わせにしました。ダブル炭水化物!揚げパン量多すぎ。
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今回もやっぱピータン多いっす~これって丸々一個ぶん入ってるんじゃないかという気がする。ピータンは苦手な人も多かろうとおもうんですが、私は黄身部の渋い色調のマーブル模様といい、コーヒーゼリー部に入る「松花」と呼ばれる繊細な結晶模様といい、しみじみ美しい食べ物だなあと思いながら食べたのでした。粥そのものは味つけの帆立貝柱にほんのり生姜やネギも入ってます。私の大好きな香草も一つまみ飾りに乗っている。
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