うつほ日記

大阪市西区のうつぼ公園周辺の散策記録がメインです

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ビストロ ボンヌ・シェール(福島) ポークチャップコルドンブルー風

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祝日の3日は福島のちょっと路地を入ったところにあるビストロ ボンヌ・シェールのランチに行きました。地域密着っぽい雰囲気の年季が入ったフランス料理店。地元の人が家族の誕生日の食事に利用するような感じのお店です。
ランチは三種類すべてドリンク付きで、850円のカフェランチ、1000円のビストロランチ、1700円スペシャルランチがあります。私はビストロランチに+300円でスープ&デザート追加する1300円のコースにしてみました。
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ビストロランチは今日の肉料理ポークチャップコルドンブルー風か魚料理サワラのムニエル南欧風からの選択、私は肉料理で。
スープはカリフラワーのスープです。メインは豚肉にチーズとハムを挟んだカツレツ、あっさりしたトマトソースとポテトが添えられています。ポテトがローズマリー風味で美味しかった!
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デザートのシフォンケーキはよくある味だったのですが、洋梨のソースがかかっていてこれは美味。クリームとナッツ(マカダミアかな?)のムースもまろやかで良い味でした。リラックスできる雰囲気だし、店の方のサーブのタイミングとかスムーズで良いあんばいなのはやはり長く続いてる店だからこそかな

ボンヌ・シェールのお店情報はグルメWalkerのページをご覧ください。
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