うつほ日記

大阪市西区のうつぼ公園周辺の散策記録がメインです

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Ventose ヴァントーズ -10 スズキのポワレ+地鶏モモ肉のグリエ

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今日のお昼は京町堀1丁目、靱公園に面したフランス料理店ヴァントーズに行きました。しばらく来ないうちにヴァントーズのランチはまた構成が変わっていて、スープ+メイン(肉料理&魚料理)+ドリンクで1050円となっています。このところ急に寒くなったから量がたっぷりのスープというのはありがたい。
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今日のスープはミネストローネ。これはトマトは入ってなくてキャベツや根菜の素の甘みを生かした滋味豊かな内容。メインですが、なんとこちらに燻製風の半熟卵が付いてきました!わーい。色鮮やかなパプリカのソースが掛かったスズキのポワレとバルサミコソースの地鶏の網焼きはかなりボリュームあり。付け合せでサニーレタスがスゴイ山盛りでしたが、量が多いため食べててどうも単調になるのでもう一種類野菜組み合わせるかいっそ量を減らすかしたほうがいいな。
スープ、メインと通すと野菜と肉類のバランスが良い内容でした。食後の飲み物はミルクティーをいただきました。

ヴァントーズ、コーヒーメーカーがピッカピカのおしゃれなマシンに変わっているのに気づいてお店の方に聞いたらば今まで使っていたのが最近壊れちゃったんですって。壊れたマシンはこれまで20年も働いていたというから物持ちいいよなぁ~

ヴァントーズのお店情報はぐるなびのページをご覧ください。
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