うつほ日記

大阪市西区のうつぼ公園周辺の散策記録がメインです

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Restaurant Okamoto レストラン オカモト -26 若鶏の赤ワイン煮込み

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このところ食生活がどうも不摂生で野菜を食べる必要を感じたんですが、この界隈だとそんな時ってオステリア イル・フィオーレなど良いですけど、今日は近場なレストラン オカモトに行きました。
1000円のランチ、本日のメニューは写真のメイン料理と生ハムのサラダ、コーヒーor紅茶、プティデセールはガトーショコラです。
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サラダだけでも野菜たっぷりで非常に満足度高いんですが、今日ラッキーだったのはメイン料理の若鶏の赤ワイン煮込みに大根やじゃがいもが入っていていつにもまして野菜分が多かったこと!とても充実した昼ごはんでした。
ガトーショコラは岡本シェフによると今回は古典的なレシピで作ってみたんだそうで純チョコレートなほろ苦さ。しっとり美味しかった。
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1Fに飾ってある笹が新しくなっていた。十日戎に行かれたんですね

レストラン岡本の詳しい情報はお店の公式ページをご覧ください
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