うつほ日記

大阪市西区のうつぼ公園周辺の散策記録がメインです

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リストランテ ラ・ムレーナ -3 イカ墨のタリオリーニ、色々な貝とアスパラのビアンコ

生麺のパスタが食べたい気分になったんですが、ありがたいことにうつぼ公園周りの平日ランチだと生パスタ食べれる店がけっこうあるので選択肢多い(そのうちまとめてみたいなあ)今日はその中で京町堀2丁目のクラッシックなイタリア料理店ラ・ムレーナに行きました。
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ラ・ムレーナはランチでも生麺が2種類あるので選べる所が良いですね!今日だとイカ墨を練りこんだタリオリーニ、色々な貝とアスパラのビアンコと、キターラ・ナポリターナです(他に乾麺2種とリゾットから選べます)
私は前菜+パスタ+ドリンクデザートの1200円menu'A、タリオリーニにしました。
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前菜(この店では「お付出し」と呼んでいる)はリゾットと言われたんだけど、ちょっとリゾットには見えないものが出てきたッッ これはリゾットをチーズで寄せてこんがり円く焼いたものでした。ラタトゥユともども量は少ないんだけど気の利いた内容です。
タリオリーニ、ふんだんに帆立とクラムが使われててリッチな味!ソースがビアンコといっても非常にコクのあるクリーミーなソースで(ナッツが使われている感じ)生麺によく絡んで素晴らしかったですね。
デザートはバナナのタルトでした。

今日のタリオリーニとか非常に美味しくてお勧めなんですが、ラ・ムレーナってパスタのメニューは週替わりなんだそうですのでもう変わっちゃってるかな~

リストランテ ラ・ムレーナのお店情報はぐるなびのページをご覧ください
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