うつほ日記

大阪市西区のうつぼ公園周辺の散策記録がメインです

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ビストロ羽山料理店 -2  黒豚ロース肉の香草パン粉焼き

今日の羽山料理店の日替わりメイン1000円(ドリンク付き)はロース肉の香草パン粉焼き、春野菜のソテー添え。前回同様に、季節感溢れる野菜のソテーはけっこう量があります。香ばしく焼けたパン粉はオレガノやタイムの風味でした。
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