うつほ日記

大阪市西区のうつぼ公園周辺の散策記録がメインです

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Green Earth グリーンアース (本町) 卵、乳製品不使用の手作りお菓子

本町の南御堂近くのベジタリアンレストラン「グリーン・アース」ですが、元々、オーガニックな食材やお茶やパンなんかも販売していたのですが、久しぶりに行ったら手作りケーキコーナーがとっても充実してました。お菓子だけ買いに来ても良い感じ~♪
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これらすべて、卵、バター、牛乳不使用の焼き菓子なのです!!そういう特殊なケーキにしては値段も安いし(だいたい一個70円~100円)アトピーやアレルギーのため卵、乳製品の摂取を制限する必要がある方でも安心して利用できるのではないでしょうか。

私は今日はココナッツクッキー70円とレーズンナッツクッキー80円、クランベリーとレーズンのティーブレッド100円を買って帰りました。
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卵、乳製品を使わない焼き菓子、どんな味かというと全体に和菓子的な素朴な味わいになりますね。ナッツやレーズンの香ばしさが引き立ちます。

ティーブレッドはういろうぽいかな。ドライフルーツぎっしりで、テキサス州の世界的に有名なケーキ通販店コリン・ストリート・ベーカリーの缶入りフルーツケーキを思い出させるような味(甘さはあれよりずっと控えめですが)

Green Earth グリーンアースのお店情報はYahooグルメのGreen Earth グリーンアースのページを参照ください。
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